花椒和辣椒，加上一些葱丝，放到了盆里。
等锅里的油开始冒青烟了，他就用盛汤的勺子盛了一勺出来。
照着盆子里一泼……
滋啦！
然后是第二勺，第三勺……
三勺子半油下去，老太太一脸心疼的冲了进来。
“你个死孩子！”
“你霍霍我的油……”
吃晚饭的时候，姥姥的脸还拉耷着。
秦守业冲她嘿嘿的笑着。
“姥姥，我回头还你一桶油！”
“我不要！谁家做饭跟你似的？给皇帝老子做饭，厨子要是这么用油，也得拖出去砍头。”
“你这是水煮鱼啊？你这是拿油煮的！”
“你这一盆菜，用的油……够咱家吃俩月了！”
“谁家过日子有你这样的？”
“小三子，日子不是这么过的，你将来有了媳妇有了孩子，你还这么吃啊？”
“谁家闺女能跟你这个败家子把日子过下去！”
“行了，你别说孩子了！”
姥爷开了口，不过说完他也瞪了秦守业一眼。
那盆里的油，他看着也心疼，不怪老伴这么念叨。
“姥姥，我回头送你两罐子猪油！”
“我看你想猪油，你们城里人吃不上猪肉了，你上哪给我弄猪油去？”
“你别跟我瞎许愿……”
“姥姥，我真能给你弄来，过几天我就给你送来！”
“我再给您弄两只下蛋的老母鸡，送过来您养着。”
“你要是弄不来……”
“弄不来，您就不认我这个外孙！”
“那不行……”
姥姥急忙摇了摇头，秦守业笑呵呵的拿起了筷子。
“猪油没见着，我再没个大外孙，还是我吃亏……”
“姥姥，您尝尝，鱼这么做真好吃。”
“这么多油，把小雨的尿戒子丢进去也好吃！”
秦守业撇撇嘴，这老太太故意恶心人是不？
“行了，吃饭吧，吃了饭早点歇着……”
姥爷一发话，大家就都动了筷子。
“守业……嘶……哈……这鱼怎么又麻又辣的？”
“这辣椒和麻椒四川的吧？”
“姥爷，这你都能吃出来？”
“以前我在城里认识一个四川厨子……”