副略显清瘦的样子，一手抱着膀子，一手伸着，正对着池子里指指点点，对旁边拿着长柄抄网、系着油腻围裙的小哥发话，“就那条，对，就那条！溜边儿的那条，看见没？背鳍有点暗青色那条！”
小哥显然习惯了客人们的精挑细选，也不多话，依言将抄网探入水中，水流一阵搅动，精准地兜住目标，哗啦一声提出水面，一条丰腴的草鱼在网里奋力扭动，水珠四溅。
“这条？”小哥提溜着网，朝房冲锋示意。
鱼在网中徒劳地拍打着尾巴，鳞片在灯光下闪着湿漉漉的光。
房冲锋凑近看了看，很肯定地点点头，“对，看着就精神。”
李乐这时已走到他身后，伸脖子朝网里瞅了一眼，咂咂嘴，“大师兄，忒大了。六斤往上走了吧？吃不了啊。浪费可耻，换条小点儿的。”
房冲锋闻声歪过头，镜片后的眼睛瞟了李乐一下，又冲小哥说道，“就这条！别听他的，我掏钱。”
小哥咧嘴一笑，露出一口白牙，“得嘞！您说了算。” 说罢，手腕一抖，将鱼从网中倒出，那鱼“啪”一声落在池边台面的电子秤上。
“六斤三两！”小哥瞅着跳动的数字，高声报数，“十二一斤，七十五。”
房冲锋凑过去看了眼示数，点点头，“行。”
“杀了啊。”小哥手脚麻利，再次抓起那条草鱼，高高举起，然后猛地往水泥地上一摔！
“啪！”
一声闷响。鱼身剧烈地扑腾了一下，旋即僵直不动了。
过程粗暴、直接，让旁边路过的一个女生吓得“哎呀”一声。
小哥拎起鱼，当着房冲锋的面，开始刮鳞。
刀背贴着鱼皮，逆向推上去，鳞片像碎指甲一样飞溅开来，在灯光下闪了闪，落在地上。
开膛、掏内脏、抠鳃，动作一气呵成，刀尖在鱼腹里转了一圈，带出暗红的一团，扔进脚边的塑料桶。
流水冲过，鱼身由青黑变得白嫩。
公开“处刑”，透着坦诚，看，是活的，现杀的，没骗你。
“好了，我去片鱼，你们进去找座，点其他的菜，一会儿就好。”小哥把往案板上一搁，拎起鱼，站起身去了后厨。
房冲锋这才转身，“走，里面坐。这家的酸菜是自己腌的，不是调料包。鱼就得配这种酸菜才出味儿”
他一边絮絮地说着，一边拽着李乐往人声鼎沸的店内挤去。
李乐目光扫过那些热气蒸