的打荷仔。”
学徒分两种，第一种是师傅自己带过来的，还有一种是酒店招的。
酒店招的学徒属于后娘养的，有少量的生活费，但那些师傅熬汤熬料子都会把他们赶走，不教他们。
这种学徒因为经常被忽视，他使唤的方便一点。
“可以，我帮你叫人吧。”温澜点了点头。
今天粤菜的师傅不给面子，她如果再轻视的话就太欺负人了。
十分钟后，粤菜厨房全体放工，就剩下几个打荷仔，还有隔壁三个厨房过来看热闹的师傅。
厨王大赛比的是粤菜，和另外三个菜系没关系，他们对陈芝虎还算和善。
温澜也出去忙了，她还要巡查前厅和楼上包厢，一天事儿不少的。