噼里啪啦!
一阵清脆响亮的鞭炮声骤然炸响,响彻整条街巷。
地安门外大街,南锣鼓巷,一处临街铺子,正是开门营业!
围观路人纷纷驻足,议论声此起彼伏。
“这家铺子终于开门了!”
“可不是嘛!这两天给我香迷糊了!也不知道他们卖啥东西的,味道那么香!”
“肯定是卖肉呀!那是肉香!”
“一会说啥也得买点尝尝!”
“御品香?这不是大栅栏卖卤肉的,怎么把店铺开到这边来了!”
“原来是御品香啊!我说味道咋那么香了!”
“人家就不能开两个铺子啊!”
“新店开业,所有卤肉一律八折!可以可以!”
“还有优惠呢!”
“给我来半斤卤肉!”
“哟!还有卤豆干呢!”
“鸡爪,鸡胗,这些东西挺便宜呀!才几毛钱一斤!”
“我去!这味道真是好吃!差一点咬掉舌头!”
“老板,给我半斤大肠!”
“”
此时的御品香三号铺子,李青山热情地招呼着来买肉的顾客。
其实苏暮丰早就有扩张门店的心思,只是前段时间郑秋彤临近生产,家中琐事缠身,根本无暇打理新店事宜,只能暂时搁置。
现在闺女儿已经有了,再加上五方斋一直扩张,想要占据市场,那他们一不做二不休,既然要扩张,那就趁着这个机会,多开两个铺子。
本来李青山想着开俩就行了,毕竟没人管理,他过段时间还要回去。
但这段时间,陈三儿一众弟兄办事靠谱、任劳任怨,郑秋彤生产那日更是忙前跑后、尽心尽力,一年来踏实做事、毫无劣迹,彻底打消了他的顾虑。
能一直护着发小的人,骨子里也不算什么坏人。
还有在自己身边帮忙的四毛。
他爹毛高粱也是个老实巴交的木匠,生出来的孩子也不算坏。
李青山打算亲自带他熟悉一个月,等他完全上手,便让他独立值守门店、负责售卖。
往后分工清晰:苏暮丰主抓卤制手艺、核对账目,省心又不累;陈三儿、四毛各守一家新店,各司其职。
其实李青山和苏暮丰他们兄弟少,如果家里有几个兄弟,完全可以让交给自己人干,没必要找外人。
不过现在这样也挺好,毕竟有时候